CAEN LAS VENTAS DE ALIMENTOS EN ALMACENES Y SUPERMERCADOS DE BARRIO
Debido a la diferencia de precios con las grandes cadenas de supermercados, las ventas en los almacenes y autoservicios cayeron un 29%.
El consumo de productos de la canasta básica se contrajo en mayo, en relación al mismo mes del año pasado, dando cuenta de la pérdida de poder adquisitivo de buena parte de la población de la mano de la crisis inflacionaria.
El mes pasado, la inflación interanual trepó al 114,2% pero en el rubro "alimentos y bebidas" fue superior: 117,8%. En el caso de la canasta básica alimentaria, la suba resultó del 122,6%, de acuerdo a la última medición del Indec.
Esa tendencia alcista de los precios de los alimentos y bebidas, que empeoró en los últimos meses, ya muestra un impacto negativo en los bolsillos de los consumidores.
La caída en las ventas es desigual: el mayor impacto se evidencia en los pequeños comercios de barrio, que venden más caro que las grandes cadenas de supermercados donde las ventas aumentan ya que aquellos consumidores que pueden hacerlo se trasladan hacia ellos para realizar sus compras.
El último relevamiento de la consultora Scentia, que monitorea la realidad del consumo masivo mes a mes, da cuenta de esta caída en los comercios pequeños.
Contra mayo del año pasado, las ventas en los almacenes y autoservicios se desplomaron 29%. En contraposición, las ventas en los grandes supermercados crecieron 7,8%, también contra mayo de 2022.
La venta de alimentos se deprimió 2,7% en mayo versus el mismo mes del año pasado. En el caso de los productos consumidos en el desayuno y la merienda (lácteos en general, café y yerba), la baja es más sensible; del 7,5%.
En los productos "perecederos", que incluye a los congelados, la merma alcanzó al 7% interanual. Y en los artículos de limpieza, la baja fue del 5,1%.
